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夜明けの時間に夜明けの風が吹く...
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トランクスの型紙
2008.08.25 Monday
トランクスの型紙が欲しくて以前からネット上でも探していましたが、やっぱり巻末に実寸パターンが付いている本が欲しくて。やっと見つけました。「クライ・ムキのメンズパンツカタログ」です。そして、購入しました。届いた本を見てみると、たしかに載ってる!
(S/M/L/LL/XLの5サイズあり。パターンを別の紙に写して使う必要があります。) これを利用して、主人のトランクスを作ってみたいと思います。布を買ってこなくては! 17:00 * クラフト・ソーイング * -
ミシンがやってきた
2008.08.25 Monday
先日の土曜日、待ちに待ったミシンがやってきました!それまでは母の職業用ミシン・ロックミシンを借りたり、妹と共有の古い型の電子ミシンを使ったりしていましたが、初の自分だけのミシンです!とっても嬉しい。今のミシンはすごいなぁ・・・とつくづく思います。手を添えてなくてもまっすぐ縫えるし。音も静かだし。ミシンに糸を通すのも「あっ」っという間に簡単に通せるし。パソコンとも繋げるとは・・・現代のコンピューターミシンってすごい。
購入したミシンですが、ブラザーのFrontier(フロンティア)と、ジューキ(ベビーロック)衣縫人BL675です。ブラザーのフロンティアは、ネット上では詳しい情報がありません。ブラザーのホームページではサポートのページには載っていても商品の詳細が載っていませんでした。購入先のミシン専門店(福岡の飯塚が本社の魔女のマークの某ミシン屋さん)の方に「どうして?」と尋ねたところ「販売店が限られているので(どこでも売っている商品ではない)」とのことでした。衣縫人BL675はクライ・ムキさんの「ムキロック」と同等機能。ネームバリューが無いだけムキロックに比べると少し安いです。店頭に見に行った時と配達してもらった時に使い方を習いましたが、かなり使いやすいロックミシンです。 この魔女のマークの某ミシン屋さん、母もかれこれ十数年前からお世話になっているのですが、いつもとても親切です。今回も実家近くの大野城から宗像まで、一般道では2時間くらいかかったであろうところを配達してくれました(小倉で購入したほうが近かったけど大野城で購入)。ネットショップもありますが、やはり実店舗に行って交渉したほうがお得だと思います。いろいろ説明を聞いて納得して買えるし。いろいろ縫い比べもできるし、縫う時のコツなんかも教えてもらえますから。福岡県内は飯塚・小倉・福岡・大野城・久留米に。あとは熊本、鹿児島、横浜、兵庫の西宮に実店舗があるそうです。(量販店にも入っていますが店舗のほうが説明もじっくり聞けるしなにかとお得。) 最初に何を縫おうかなぁ・・・。やっぱり、感謝をこめて、主人のトランクスでも縫いましょうか。。。縫えるかな? 追記: 魔女のマークの某ミシン屋さん、以前は福岡の赤坂にもあって、よく店の前を通っていたのですがいつの間にか閉鎖されてたからどうしたのかと聞いてみたら、早良区の原に移転したそうです。 ヒント:オズの魔法使い 16:41 * クラフト・ソーイング * -
炒飯
2008.08.23 Saturday
今日のお昼は、またまた冷蔵庫にある材料で炒飯にしました。ご飯・卵・ソーセージ・干しいたけ・にんじん・ピーマン・レタスが入っています。ピーマンは主人が大嫌いなので、小さく小さくみじん切りにしていれました。ピーマンを入れたことは主人には秘密。まったく気付かずに食べてくれました。あとで「ピーマン入れてたよ」とばらしましたが・・・そのあとも「ピーマンの味、全くせんね。ネギに見える」と言ってパクパク食べてました。卵はふわふわ、レタスはシャキシャキで、おいしかったです。22:35 * お料理・お菓子・パン * -
また豪雨
2008.08.22 Friday
15時過ぎに近くのスーパーへ夕食の買い出しに行きました。小一時間買い物をして、さあ帰ろうと外に出ると・・・外は豪雨でした。家を出る時に少し降っていたので傘は持っていたのですが、すでに道路は川のように雨水が流れていて、車が通るたびにしぶきが高く上がります。ただ歩くだけでも川の中を歩いているようで足がずぶ濡れ。あー、びっくりした。 雷も鳴っていてちょっと怖かったけど、無事に家まで帰り着いてよかったです。麻婆豆腐の作り方
2008.08.19 Tuesday
今日の夜は、冷蔵庫にあったもので済ますことにしました。豚のミンチを冷凍保存していたので、それと豆腐を使って「麻婆豆腐」に。簡単に短時間でおいしくできるので「困った時の麻婆豆腐」といった感じです。ほんとうは「醤油を隠し味に」とか「片栗粉でとろみ付け」とかありますが、できるだけ簡単に手間を省きたい。豆板醤とトウチ醤で十分おいしくできるし、とろみもなくていいかなと思って・・・。豆腐を入れるタイミングも本当は間違ってるかもしれないけど、最近はこんな感じで作ってます。おまけに計量スプーンも使わず、コーヒー飲むときに使うような小スプーンで小さじ感覚で適当に。。。●少々手抜きの麻婆豆腐 *材料 豆腐・ひき肉(豚肉をよく使いますが、鶏肉でもおいしい) 豆板醤・トウチ醤・鶏がらスープの素 塩胡椒・サラダ油・ゴマ油 お好みで、ラー油 飾りつけに、あれば万能ねぎ *作り方 1)豆腐はサイコロな感じに切って茹でる。 茹で上がったらザルにあげて水気を切っておく。 2)深めのフライパンに油を適量ひいてひき肉を炒める。 (「サラダ油だけ」でも「サラダ油+ゴマ油」でも「ゴマ油だけ」でもいい) 3)肉の色全体が白っぽく変わったら、鶏がらスープの素スプーン2〜3杯を300ccくらいのお湯に溶いたスープ(溶けたら味見しておいしいスープな味だったらOK)を炒めた肉の中に注いで煮る。 4)グツグツ言ってきたら豆板醤とトウチ醤をそれぞれお好みで(わたしはそれぞれスプーン2杯ずつぐらい。)入れてよく溶かす。 5)水気を切った豆腐を入れて煮る。 6)塩胡椒で味付け。辛めが好きな方は、ここでラー油を入れる。味を整えたら細かく刻んだ万能ねぎを散らしてできあがり。 ※にんにく好きなのですが、次の日仕事だったりすると臭いが気になるので入れていません(市販の豆板醤に少し入っていることがあります)。休みの前日など、にんにくの臭いが残っても大丈夫であれば、フライパンに油を熱してまず刻んだにんにくを炒めてからひき肉を炒めたらいいかと思います。とろみをつけたい時は、最後に水溶き片栗粉を回しいれて全体にまんべんなく混ぜたらいいと思います。分量はいつも適当ですが、おいしくできますよ。あと、塩胡椒は、わたしはいつもS&Bから出ている「花椒塩」を使います。中華料理(麻婆豆腐や餃子・炒飯)を作る時にはこれで作るとお店の味に近くなる気がしておいしいので、いつも使っています。(「花椒塩」がなければ普通の塩胡椒と「粉山椒」でもいいかも) 今夜の献立は、ごはん・麻婆豆腐・餃子・厚揚げの煮物・生野菜のサラダ・ひじきの煮物。ひじきの煮物は作り置き、餃子は昨日包んで焼く前の状態で保存していたものを焼きました。今日の麻婆豆腐も「やっぱこれ、おいしいわ〜」と言って食べてくれました。 22:52 * お料理・お菓子・パン * -
もうすぐミシン。
2008.08.19 Tuesday
今月に入ってずっと、ネットやお店で資料を集めてミシン選びをしていました。おおかた機種を決めたところで、まずは実家の母がミシン専門店に行って話を聞いてきてくれて、わたしは先日里帰りをした時に母と一緒に見に行って詳しく説明を受けてきました。実際にミシンを使って説明してもらって・・・楽しいこと、楽しいこと!車の中で父に待ってもらっているのも気にせず、2時間近く説明を受けていました。きっと、母もわたしも目がキラキラ輝いていたと思います。今週中には届くみたい。あ〜。早く届かないかな〜。
今回買う予定のミシンは、ロックミシンと実用縫いミシン。実用ミシンは刺繍機を取り付ければ刺繍ミシンにもなります。刺繍ミシンはモーターが弱いらしいけど、このミシンはモーターを強くして作ったとのことでした。本当は自作の刺繍データを作ることができるソフトも欲しかったけれど、すごく高かったので諦めました。 いろいろ作りたいものがあるのです。型紙が載った本も買ったし、布もあるし。あとはミシンが来るだけです。待ち遠しい!! 11:55 * クラフト・ソーイング * -
手作り餃子
2008.08.18 Monday
餃子が食べたくなって、材料を買ってきた。皮まで作る時間がなかったので、餃子の皮は市販のものを。普段ニラを食べることがあまりないので、ここぞとばかりにたっぷり入れた。あと、白菜とキャベツと牛豚の合びき肉。味付けは醤油とゴマ油と塩胡椒にしてみた。 焼の段階が一番自信なかったけど、まずまずの出来栄えでした。主人は「餃子」と言えば冷凍ものだと思っていたらしく、最初焼いた餃子を見たときに「これ国産?」と言っていましたが・・・「とてもおいしい!めちゃめちゃおいしい!やっぱり冷凍餃子より手作りの餃子はおいしい!」と大変よろこんでくれました。よかった。本日の献立は、ごはん・餃子・レタスともやしの中華スープ・生野菜のサラダ・ひじきの煮物でした。 22:57 * お料理・お菓子・パン * -
本日の朝食
2008.08.18 Monday
本日の献立は、ごはん・味噌汁・ほうれん草のおひたし・かぼちゃの煮物・カレイの煮付け・おきうと。ちなみに、ごはんと味噌汁とおきうと以外は、昨夜からの作り置き。こんな朝は楽ちん。06:51 * お料理・お菓子・パン * -
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